Tomates et changement climatique

Dernière mise à jour : 13 août 2020


La variation du climat joue sur beaucoup de facteurs au potager. Les phénomènes climatiques plus contrastés, l’eau douce et ses moments de disponibilité, les canicules extrêmes à des moments spécifiques ont des incidences sur la croissance, la floraison et la maturité des légumes.


Je propose un regard sur la tomate et les températures extrêmes de cette année qui risquent de se répéter pour les prochaines.

Pour comprendre ce qui se passe pour nos amis végétaux potagers, nous devons comprendre leurs besoins en terme de température en fonction de leur cycle de vie. Ce sont les besoins naturels de ces légumes et ils sont peu modifiables. Nous allons devoir nous adapter par des changements de techniques ou des changements de consommation.


Je propose de partir du réel. De ce qui est pour inventer demain. Je ne propose pas ici une romance pour rassurer. Je souhaite construire en fonction de ce qui est, comme l’invite la permaculture.